Moj profil

Socni kolac sa jabukama

40 minuta
18
Socni kolac sa jabukama

Brzo i jednostavno. Inace je trebalo da se pece u obicnom cetvrtastom plehu ali sam koristila priliku da testiram Wiltonov cake release pa eto izgleda malo komplikovanije zbog drugog kalupa.

Brzo i jednostavno. Inace je trebalo da se pece u obicnom cetvrtastom plehu ali sam koristila priliku da testiram Wiltonov cake release pa eto izgleda malo komplikovanije zbog drugog kalupa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kolac
6 kasika brasna (vrhom)
1 prasak za pecivo
Preliv
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oguliti jabuke, izrezati na kriske i malo nakapati limunovim sokom. Umutiti sneg od belanaca, dodati lagano secer, jedno po jedno zumance, zatim narendanu limunovu koricu, i lagano umesati brasno i prasak za pecivo. Uliti u podmazan kalup i na vrhu posloziti kriske jabuka. Za obicne kalupe moze samo puter+brasno, za aluminijumske non stick kalupe Cake release je prava stvar inace se desava da se zalepi (glavna svrha danasnjeg eksperimenta je bilo testiranje Wilton Cake Release, naravno pored udovoljavanja nekom ko kuka jer mu se jede nesto slatko). Peci u ugrejanoj rerni.

2.

U medjuvremenu prokuvati sastojke za preliv i skinuti sa vatre. Mlak preliv preliti preko mlakog kolaca.

3.

Inace za kalupe ove vrste su pogodniji recepti za kuglofe ali mi je falilo sastojaka, da ne spominjem da je izrazena zelja da bude socno i s vocem. Pa sta da se radi… On srecan sto je dobio kolac kakav je hteo, ja srecna sto Wilton Cake Release stvarno radi. Uvek sam malo skepticna prema tim kojekakvim proizvodima koje nisam ranije probala :)

  • Jabuke(1)
  • Kolaci-jabuke(1)
  • Kolači(1)

10

Prefinooo….!:)))))5+

Odlično! Evo mi još jednog kolača koji ću napraviti za Božić...

Krasno je ovo što si napravila. Ah, mi po Wilton moramo u Mađarsku ili Srbiju – nema bliže, ali …

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita slastičarka
visnjatg

Pita slastičarka