Moj profil

Sočni kolač od maka

60 minuta
204

Varijante su razne, kolač je fantastičan!

Sastojci

Biskvit
150 gr margarina
250 gr šećera
Sirup
300 ml vode
100 gr šećera
2 vrećice voćnog čaja (šipak)
Prva glazura
pekmez (od šipka)

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 180*C.

2.

Grožđice natopiti u malo mlijeka.

3.

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg.

4.

Žutanjke, vanili šećer i šećer pjenasto umutiti. Dodati prašak za pecivo i margarin omekšan na sobnoj temperaturi pa sve dobro izraditi. U smjesu dodati naribanu limunovu koricu, mak i u mlijeku natopljene grožđice pa sve dobro promiješati. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

5.

Smjesu izliti u kalup promjera 30×40 cm koji je prethodno dobro namašćen ili obložen papirom za pečenje.

6.

Biskvit peći 20-25 minuta na 180*C.

7.

Dok se biskvit peče skuhati sirup od vode, šećera, limunovog soka i čaja.

8.

Po pečenom biskvitu preliti sirup.

9.

Kada se biskvit ohladi premazati ga pekmezom. Na kraju preko kolača preliti čokoladnu glazuru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više