Moj profil

Sočni kolač od ananasa

55 minuta
73

Izuzetno lep kolač, koji se napravi za manje od 5 minuta a dobijete izvanrednu poslasticu.

Izuzetno lep kolač, koji se napravi za manje od 5 minuta a dobijete izvanrednu poslasticu.

Sastojci

za
540 ml konzerva smrvljenog ananasa
175 g šećera
350 g brašna
1 kašičica vanile
Sastojci za preliv
115 g putera
200 ml evaporated mleka
100 g šećera
100 g kokosa

Priprema

1.

U veću zdelu sipati sve iz konzerve ( meso ananasa i sok ) dodati šećer, jaja, vanilu i žicom sve sjediniti.

Brašno izmešati sa sodom bikarbonom i sipatu u masu od ananasa i sjediniti sve žicom.

Pekač, veličine 23.5cm X 33cm podmazati sa uljem i sipati pripremljenu masu.

Peći  u prethodno zagrejanoj rerni na 175°C oko 35 do 40 minuta ili probati sa iglom sredinu da li je pečena.

2.

Kad je kolač skoro pečen, pripremiti preliv.

U šerpici staviti šećer, puter i evaporated mleko i kuvati dok se puter ne otopi a smesa malo zgusne, oko 5 minuta.

3.

Skloniti sa ringle i dodati sitno iseckane orahe i kokosovo brašno i sve dobro promešati.

4.

Kad ste izvadili kolač iz rerne, toplog ga izbušiti svuda 

5.

Vrlo je važno da vruć fil prelijete svuda po kolaču ( da se mleko i puter upiju u topli kolač )  i poravnjati svuda podjednako.

Ohladiti i poslužiti.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ananas(1)
  • Preliv(1)
  • Pomoravka(1)
  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Kolaci-ananas(1)
  • Sočno(1)
  • Kondenzirano-mlijeko(1)
  • Kondenzovano-mlijeko(1)

25

Prelep kolač! Nisam znala koju sliku da stavim pa stavila sve tri! 🙂 Jedan od kolača kojima se posle isprobavanja nekih noviteta, uvek rado vraćamo!❤️❤️

Pozdrav svima. Na zalost moram reci da me rcpt razocarao. Tijesto mi je ispalo zilavo. Kokos i orasi su "popili" sav preljev tako da na kraju kolac uopce nije socan a da ne spominjem da se preljev raspada. Previse je kokosa koji je prevladao. Na zalost necu ga raditi ponovno. Hvala sta ste proslijedili rcpt. Nadam se da ce moj komentar bar nekome pomoc pri odluci o pecenju. Pozz

Hvala Zorice jos jednom, na predivnom receptu ❤️ I da znas, dopao se svima koje sam pocastila 😉

Ovako je ispalo drugima