Moj profil

Sočni kolač

30 minuta
78

Evo jednog starog recepta...Pronašla sam ga nedavno među starim, zaboravljenim knjižicama sa receptima svoje mame koje je nekad kupovala, i jako mi se svideo jer sam i sama ljubitelj kokosa...Nadam se da će se i vama svideti.

Evo jednog starog recepta...Pronašla sam ga nedavno među starim, zaboravljenim knjižicama sa receptima svoje mame koje je nekad kupovala, i jako mi se svideo jer sam i sama ljubitelj kokosa...Nadam se da će se i vama svideti.

Sastojci

za
Testo:
3 kom jaja
1 čaša od jogurta(200ml) šećera
1 čaša brašna
1 čaša kokosovog brašna(ili mlevenih oraha)
1 čaša ulja
Plus:
marmelada od kajsija(ili po želji)
kokosovo brašno ili mleveni orasi

Priprema

1.

Izmutite jaja sa šećerom i vanil šećerom. Dodajte i ostale sastojke i ujednačite smesu. Spremno testo stavite u pravougaoni pleh premazan uljem i posipan brašnom. Testo pecite oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

2.

Ispečeno i ohlađeno testo premažemo marmeladom(najbolje od kajsija) i posipemo kokosovim brašnom.

Ako koristite orahe namesto kokosa, onda kolač pospite mlevenim orasima.

Posluživanje

Uz čaj, kafu, opušten prijateljski razgovor, ili pak uz omiljenu seriju, ...pravi lek za dušu.

  • Kokos(3)
  • Kolači(3)
  • Kolac-kokos(2)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Jednostavna-priprema(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kolač(1)

8

hvala suzipan.... stvarno je sočan i ukusan.... nisam imala pekmez od kajsija, pa sam koristila kupovni džem od jagoda.... pravicu jos sigurno puno puta

Auuuuu, pa kolac izgleda fantasticno sanjans...BRAVO...ja jos nisam probala sa orasima, ali inace orahe obozavam gde i da su..🙂

Isprobala, sa orasima odličan je ........😁evo ga