Moj profil

sočna pita sa sirom

137
sočna pita sa sirom

još topla je nestala, kao vjetrom odnesena :)

još topla je nestala, kao vjetrom odnesena :)

Sastojci

potrebno je
3 kom jaja
1 dl mlijeka
3 kašike ulja
100 g putera
po potrebi so susam

Priprema

1.

Izmiješati sir, jaja, mlijeko, kiselu pavlaku i ulje. Puter otopiti pa izmiješati sa neutralnom pavlakom.

2.

U pleh 25 x 35 cm prekriven papirom za pečenje staviti jednu koru.

3.

Drugu koru koja je veća (moje su 35 x 35 cm) zgužvati na veličinu pleha i poprskati smjesom od putera

4.

Treću koru zgužvati i premazati smjesom od sira.
Ponavljati postupak, svaka se kora izgužva, jedna se premazuje smjesom od putera, druga smjesom od sira.  

5.

Zadnju koru premazati bilo kojom smjesom, šta ostane i posuti susamom. Peći na 200 C da fino porumeni.

Posluživanje

Pita se može peći i u malo manjem plehu, a može i u okruglom oko 28 cm.

  • Slane pite(2)
  • Pite-slane(2)
  • Pita-sir(2)
  • Štrudla(1)
  • Gibanici(1)
  • Piesstr-is(1)
  • Savijače-slane(1)
  • Slana pita(1)
  • Pita(1)

24

odlicna i bas smo uzivali...jedino nisam znala sto je neutralna pavlaka,tako da sam na pretpostavku mijesala puter i slatko vrhnje...e sad da li je to to,ne znam ali ova kombinacija mi je otkida...a nisam smjela da pitam posto je tajni dogadaj LOL...

odlicna pita, jako nam se svidjela 👋

Predivna ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zorini  trokutovi sa sirom
TROVA

Zorini trokutovi sa sirom