Moj profil

Snite sa kupusom

60 minuta
26
Snite sa kupusom

Jednostavno a fino!

Jednostavno a fino!

Sastojci

tijesto
350 gr brasna
1 garant /ekspres kvasac/
1 zlicica soli
po potrebi mlake vode
nadjev
1/2 kg kupusa
1 luk
2 zrnca cesnjaka
1 saka sjeckane mesne slanine
so,papar,ulje

Priprema

1.

Brasno prosijati u zdjelu .

2.

Dodajte garant, sol i toliko mlake vode da mozete umijesiti tijesto koje se moze valjati oklagijom.

3.

Nek se odmara oko 10-tak min

4.

Nadoslo tijesto razvaljati na prst debljine i staviti u pleh u koji ste stavili papir za pecenje

5.

Pokrijte i nek se jos odmara oko 20min.!

6.

U meduvremenu na masnoci uprziti luk, dodati cesnjak, 2-3 puta promijesati i dodati na rezance sjeceni kupus.

7.

Zacinite solju(oprezno zbog sira i slanine),paprom i dinstajte uz neprekidno mijesanje dok se volumen ne smanji.

8.

Dodajte slaninu izrezanu na kockice i feferonu i jos malo dinstajte.

9.

Nadjev ravnomijerno rasporedite po tijestu, bogato pospite ribanim sirom i pecite u predgrijanoj pecnici na 180st. 20-30min.

10.

Gotovo izrezite na snite i pospite vlascem

Posluživanje

Uz ovo jelo posluzite dobro ohladeno pivce i uzivajte!

  • Kupus(2)
  • Zima(1)
  • Dizano(1)
  • Doručak(1)
  • Kupus-snite(1)

17

Mislim da je vrijeme da ovo probamo... 🙂

suuuuper. bas mi se svidja.

Super! Vjerujem da je dobro , nešto poput pizze !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodica bobica šnjite
jussi044

Jagodica bobica šnjite