Moj profil

Šnite s Kupinama

60 minuta
16

Neznam zašto je ovaj kolač dobio naziv Šnite s Kupinama jer kupine idu samo za ukras!!

Neznam zašto je ovaj kolač dobio naziv Šnite s Kupinama jer kupine idu samo za ukras!!

Sastojci

za
Tijesto
12 dag šećera
15 dag mljevenih lješnjaka ili badema
Krema
1/2 omota pudinga od vanilije
1/4 l. mlijeka
1 i 1/2 žlica šećera
malo ruma ili trešnjevače

Priprema

1.

Tijesto:

2.

Bjelanjke istucite u snijeg, postupno dodajte šećer i vanilin šećer, a onda tucite još toliko da snijeg postane vrlo tvrd i gust.
Polako umješajte mljevene lješnjake ili bademe.
Lim namastite i pospite brašnom, stavite tijesto u sloju debelom pola centimetra.
Ispecite na 150 stupnjeva C.
Dok je tijesto još toplo narežite ga na 5 traka širokih po 7 cm. i oprezno izvadite iz tepsije.
Stavite da se ohladi, a zatim namažite kremom i složite jednu na drugu.
Ukrasite glazurom od bjelanjka.

3.

Krema:
Skuhajte od mlijueka, 1 i 1/2 žlice šećera i praška pudin od vanilije.
Dok se hladi više puta ga promješajte.
Pjenasto umješajte margarin šećer, vanilin šećer i žutanjke.
Ohlađeni puding stavite žlicu po žlicu u kremu od margarina.Na kraju dodajte rum ili trešnjevaču.

4.

Glazura:
Glatko umješate šećer u prahu, bjelanjak i limunov sok.
Ukrasite glazurom,šlagom i kupinama.

Posluživanje

Tijesto je potrebno peći u velikoj i plitkoj tepsiji.

  • Puding(2)
  • Badem(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Bademi(1)
  • Snite-s-kupinama(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)

3

Volim ovakve torte. Svaka cast, imate moju 5-icu.

odlicna slika, bogato bademima, super..:)

Svaka čast – oči se mogu najesti – prekrasno izgleda a sigurno je i odličan – ispeći ću ga – a tada ću dedustacijom dati drugu ocjenu – prva je čista petica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)