Moj profil

Snicle sa Sampinjonima

45

Ja znam sta naj vise volim :))) Nek ima mesa za ostalo cemo lahko :)

Ja znam sta naj vise volim :))) Nek ima mesa za ostalo cemo lahko :)

Sastojci

4 snicle
500 gr. sampinjona
malo ulja,soli,vegete i bibera
100 ml. kisele vode
200 ml. obicne vode
4-5 kasika pavlake
1 glavica luka

Priprema

1.

Snicle istuc cekicom za meso.

Posut zacinima pa stavit jednu na drugu da malo odstoje.

Sampinjone isjec na tanke listice.

Na malo ulja proprzit snicle pa ih stavit na tanjir.

Na ulju u kojem su przene snicle proprzit sitno sjeckan luk.

Luku dodat polovicu gljiva,dodat zacine i przit dok gljive ne omeksaju.

Snicle uvaljat u brasno i redat u nauljenu tepsiju.

Preko snicli istrest przene gljive.

Preko przeni gljiva istrest svijeze gljive.

Po gljiva pout malo zacina.

Zalit kiselom vodom i obicnom vodom.

Prekrit foliom i stavit u pec zagrijanu na 400 F -200 C pec oko sat ipo ili dok tecnost skoro sva ne ispari.

Maket foliu,premazat pavlakom(ako je pavlaka pregusta izmutite je sa malo vode)

Vratite u pec jos desetak minuta i jelo je gotovo mozete ga servirat :)

  • Snicle-sampinjoni(1)
  • Ručak(1)
  • Brzo!!(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)