Moj profil

Snicle sa lukom i mrkvom

22

Fino ...

Fino ...

Sastojci

8 junecih ili govedjih snicli
2 male kasike soli
1/4 male kasike bibera
prstohvat tucane ljute paprike
1/2 male kasike crvene paprike
1 mala kasika suhog vlasca
1/2 male kasike bijelog luka u prahu
1/2 male kasike suhog bosiljka
1/4 male kasike mljevenog suhog djumbira
10tak kasika maslinovog ulja
Za sos
1 glavica luka
3-4 mrkve
2 solje vode

Priprema

1.

Snicle istuci cekicem za meso,pomijesati sa navedenim zacinima i maslinovim uljem i ostaviti 2-3 sata u frizideru.

2.

U tavu staviti malo ulja i zagrijati.

Staviti snicle i prziti sa obe strane na jacoj temperaturo po oko 3 minute.Zatim ih poklopiti ,smanjiti na srednju temperaturu i kuhati dok ne nestane vode od mesa,dvadesetak minuta.

3.

Kada nestane vodeod mesa ,izvaditi meso i na ulju od mesa proprziti luk izrezan na kriske do slatno braonkaste boje,dodati mrkvu isrezanu na 2-3 dijela ili kolutove,zatim preko povrca staviti przene snicle i vodu i kada pocne da kuha kuhati na laganoj vatri cetrdesetak minuta.

Kada je gotovo ne treba da bude puno sosa.

  • RUČAK MESO(1)

4

Hvala 🙂

🤗😋

Hvala puno draga almasa 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)