Svinjske šnicle sa povrćem i sirom...
Sastojci
Priprema
Luk očistiti i sitno nasjeckati.
Šampinjone narezati na ploške.
Papriku očistiti i narezati na trakice.
Meso istući batom i posoliti te popapriti.
Sir naribati.
Na masti kratko ispeći meso sa obje strane, oko pet minuta sa svake strane.
Izvaditi meso, na masnoću gdje se peklo meso dodati luk i kratko ga popržiti pa dodati šampinjone i papriku te sol i papar.
Dinstati uz povremeno miješanje i podliti sa malo vode ukoliko je potrebno.
Kad povrće omekša maknuti sa vatre.
Pećnicu ugrijati na 200°.
Veliku tepsiju obložiti papirom za pečenje.
Šnicle staviti u tepsiju i na svaku šniclu dodati par žlica dinstanog povrća.
Peći oko 25 minuta na 200°.
Izvaditi iz pećnice, dodati sir na šnicle i nastaviti peći desetak minuta odnosno dok se sir ne zapeče.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara