Moj profil

Šnenokle

30
Šnenokle

Moj omiljeni kolac iz detinjstva!

Moj omiljeni kolac iz detinjstva!

Sastojci

5-8 jaja (zavisno koju kolicinu zelite. Ostale mere ostaju iste)
1l mleka
100g secera
2 vanilin secera
1 puding od vanile

Priprema

1.

Odvojite zumance od belanca. Umutite belanac i prstohvat soli, ostavite 20-tak minuta, pa ponovo umutite.

2.

Zumanac umesati sa 50g secera, 2 vanilin secera i pudingom od vanile (ne muti se mikserom, samo umesa)

3.

Mleko staviti na sporet sa 50g secera, pola case vode i malo soli, da prokuva.

4.

Kad mleko prokuva zatisati vatru. Prethodno umucen belanac pazljivo uzimati kasikom i stavljati u prokuvano mleko, po 1 min sa obe strane, pa vaditi u ciniju/pleh.

5.

Kad zavrsite sa belancem u mleko dodati smesu sa zumancem, secerom i pudingom, malo pojacati vatru i kuvati dok se ne zgusne. Preliti preko belanca.

Posluživanje

Sluzi se hladno. Po zelji mozete dodati malo voca (jagoda, malina i sl.)

  • Desert(1)
  • Dezert(1)
  • Snenokle(1)
  • U-casi(1)
  • Kolaci-snenokli(1)
  • JAJA(1)

2

Baš tražim neki desert koji smijem pojesti,zbog ketoze,a onda ugledam tvoje nokle

I meni omiljen.Vrlo lepo!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šnenokle
coolinarika

Šnenokle