Moj profil
1981-28
27.5.2009.

Snenokle

14
1981-28
27.5.2009.

Sastojci

1 l mlijeka
15 kasika secera
3 vanil secera
6 jaja
1 kasika brasna

Priprema

1.

Staviti mlijeko da provri sa 6 kasika secera i vanil secerom.

2.

Posebno umutiti snijeg od 6 bjelanjaka i 3 kasike secera.

3.

Uzimati po kasiku slaga, stavljati u mlijeko koje vri, pa obe strane kuhati oko 3 minuta.

4.

Kuhane knedle vaditi resetkastom kasikom i redati ih u staklenu ciniju.

5.

Posebno skuhati zuti krem: umutiti 6 zumanjaka sa 6 kasika secera i 1 kasikom brasna, sipati u vruce mlijeko( u kom su se kuhale knedle od bjelanjaka ).

6.

Kuhati dok se krem ne zgusne.

7.

Krem preliti preko snenokli.

8.

Sluziti dobro rashladjeno.

  • Snenokle(3)
  • Sve-5(1)

3

Ovo su prave šnenokle, bez dodataka pudinga, gustina, koje čega...ovako je meni mama radila. Hvala na receptu, podsjeća me na djetinjstvo 🙂

Obožavam, naročito kad se dobro ohlade Ubacim komadiće petit keksa u žuti dio, super je

aaa bit ce i snenokli :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)