Ukusni keksi koji se tope ustima okusom podsjećaju na medenjake iako su bez meda.Recept se desio slučajno jer mi je ostalo pola kreme za oblatne od kojeg sam htjela napraviti nešto fino odnosno da se ne baci.Možda vizualno ne privlače no garantiram za fenomenalan okus.
Ukusni keksi koji se tope ustima okusom podsjećaju na medenjake iako su bez meda.Recept se desio slučajno jer mi je ostalo pola kreme za oblatne od kojeg sam htjela napraviti nešto fino odnosno da se ne baci.Možda vizualno ne privlače no garantiram za fenomenalan okus.
Sastojci
Priprema
Smokve samljeti i dodati žlicu pekemeza od dunja,sok od pola limuna i ribanu koricu naranče.
U drugoj posudi izraditi pjenasto maragrin sa šećerom, žlicom vanilije i 2 žumanjka.
Mljevene orahe pomiješati sa šećerom i preliti sa 50 ml vrućeg mlijeka.
Sva tri fila pomiješati i u to umiješati brašno sa praškom za pecivo i otopljenu čokoladu.Dobiveno tijesto ostaviti preko noći u frižideru.
Pećnicu ugrijati na 180 stupnjeva.
Sa žličicom uzimati tijesto i između dlanova oblikuj kuglice.
Svaku kuglicu uvaljaj u kristal šećer pa u šećer u prahu.
Slaži na pleh obložen pek papirom.
peci 10 minuta na 180 stupnjeva.
2