Moj profil

Slozenac od krumpira i paprika

11

.....

.....

Sastojci

za
6 velikih krumpira
1 cesanj cesnjaka
3 velike crvene paprike
6 malih rajcica
pecorino ili slican tvrdi ovcji sir
50 gr speka

Priprema

1.

Krumpir ogulite i izrezite na kriske  . Kuhajte ga par minuta i slanoj vodi  . Pazite da se ne raspadne .

2.

Dobro ocijedite i ostavite da se ohladi.

3.

Na malo maslinovog ulja stavite propeci cesanj cesnjaka . Odstranite cesnjak , dodajte paprike izrezane na trakice , posolite i dinstajte dok ne omeksaju.

4.

Pleh premazite maslinovim uljem i posipajte mrvicama .

5.

Poslozite krumpir , malo ga posolite i popaprite ,  po njemu poslozite papriku , spek i   mozzarellu u komadicima.

Izrezite na kriske 6 malin rajcica pa i njih poslozite po slozencu .

6.

U malu zdjelicu stavite 6 zlica ribanoga sira i 2 zlice krusnih mrvica . Sve promijesajte i posipajte po slozencu .

Pecite na 220° oko 20 minuta  . 

7

🙂

Tako i ja mislin Zinia😁😉

e bogami jesu i tvoje jer ih ti kuhas!😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)