Moj profil

Slozenac od kruha i piletine

40 minuta
23

Jednostavan nacin kako iskristiti jucerasnju pecenu piletinu i kruh .

Jednostavan nacin kako iskristiti jucerasnju pecenu piletinu i kruh .

Sastojci

za
500 g kruha
100 g ribanog topivog sira
250 g naribanih tikvica
300 g pecenog pileceg mesa
nasjeckani persin
Preljev

Priprema

1.

Dublji pekac premazi uljem ili maslacem i ostavi sa strane . Kruhu tanko odrezi i odstrani koricu , pa ostatak narezi na kocke . Mesu odstrani kosti i kozicu , pa i njega narezi na manje komade ili jednostavno natrgaj . Tikvice naribaj , a kukuruz isperi ako koristis konzervirani i pomijesaj ga sa tikvicama . 

2.

Na dno pekaca rasporedi polovicu narezanog kruha , preko rasporedi  tikvice sa kukuruzom , pospi sa  mesom i polovicom naribanog sira . Sve prekrij sa drugom polovicom kruha . 

3.

U manjoj zdjelici izmuti jaja , mlijeko , parmezan , sol i papar u jednolicnu smjesu i njome prelij pripremljeni slozenac . Sve pospi sa ostatkom sira . Prekrij folijom i ostavi neka tako odstoji 15-20 min dok kruh upije tekucinu . 

4.

Peci slozenac u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva 20 min . Skini foliju i nastavi peci jos 10 min dok sve lijepo ne porumeni . Peceni slozenac izvadi iz peci i pospi sjeckanim persinom . Serviraj uz sezonsku salatu . 

  • Isprobati(1)
  • Stari-hleb(1)

4

Izgleda savrseno , boja nije vazna jednako su ukusne . Hvala draga od srca na svemu .

Super ručak smo imali, kod mene su bijele tikvice pa se baš ne vide!!

Ponekad , bude super vecera , a sve od ostataka od proslih dana .