Moj profil

Slovačke slatke pletenice

90 minuta
65

S ovim slatkim pletenicama sladili smo se danas popodne. Recept je moja sestra pronašla na jednoj slovačkoj web stranici. Preeedivne su ! Mekane i jaako ukusne :))

S ovim slatkim pletenicama sladili smo se danas popodne. Recept je moja sestra pronašla na jednoj slovačkoj web stranici. Preeedivne su ! Mekane i jaako ukusne :))

Sastojci

za
50 dag glatkog bršna
5 dag maslaca
25 g kvasca
25 dag mlijeka
1 žumanjak za mazanje

Priprema

1.

Sipati brašno u zdjelu izmiješano sa soli i šećerom u prahu.

Podignuti kvasac i vruće mlijeko dodati brašnu. Dodati i maslac, te žumanjke. Zamijesiti mekano tijesto.

Ostaviti na pola sata da se diže.

Razdijeliti tijesto na 32 komada. Uvaljati ih na valjke dužine 15 cm od kojih pravite male pletenice. Pletenicama spojiti početak i kraj tako da izgledaju kao male okruglice. Pokriti i ostaviti da se diže oko 40 min. Nakon toga premažemo ih razmućenim žutanjkom i pospemo šećerom, makom ili orasima.

Peći u zagrijanoj pećnici na 200 C oko 15 min.

2.

Uz ovakve male pomagače sve je lakše :)

  • Dizano(1)
  • Peciva(1)
  • Isprobaj(1)

3

Drago mi je da vam se sviđaju !

Prelijepe su 🙂

divne su🙂