Moj profil

Slavonske kiflice

56
Slavonske kiflice

…uvijek me je fascinirala Slavonija…ljudi..hrana..običaji..pjesma…filmovi Sokol ga nije volio..legendarni Fabijan...

…uvijek me je fascinirala Slavonija…ljudi..hrana..običaji..pjesma…filmovi Sokol ga nije volio..legendarni Fabijan...

Sastojci

potrebno
4 kom jaja
5 žlica šećera
2 vanilin šećera
25 dkg margarina
1 kocka kvasca
2 dl mlijeka
brašno prema potrebi
pekmez prema želji

Priprema

1.

U dva deci toplog mlijeka stavite kocku kvasca i pet žlica šećera..pa nek se diže na toplom.

2.

U veću zdjelu stavite malo brašna..dodajte sve ostale sastojke i kvasac..mjesite rukama dodavajući brašna toliko da zamjesite mekano tjesto..pa ga nakon toga stavite dizati cc 1 sat.

3.

Pobrašnite stol pa dodajte dignuto tijesto i još malo par minuta mjesite..tijesto neka bude mekanije..dok uzimate dio tjesta ostali neka bude prekriven krpom..izrežite trokute..na široki dio stavite žlicu pekmeza pa zarolajte u kiflice koje stavljate u pleh u kojem je papir za pečenje…stavite lim u prethodno zagrijanu pečnicu na 150 stupnjeva na jedno 10 minuta..onda pojačajte na 180 stupnjeva još 10 minuta…kad se ohlade posipajte šećerom u prahu..

  • Kiflice(6)
  • Kiflice-prhke(1)
  • Razna-peciva(1)
  • Masne-kiflice(1)
  • Bakeries(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Pekmez-kiflice(1)

14

naše slavonske kiflice na 1001 način...odlično izgledaju

divan uvod, draga….a kiflice…mmmm…

Slavonija….mmmm, divne su kiflice !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Starinske kifle sa pekmezom
Marija-M

Starinske kifle sa pekmezom