Moj profil
Moje omiljeno slatko koje svake godine spremam
Sastojci
Priprema
1.
Sveze, cvrste smokve operite i skinite im ljusku.Skuvajte sirup od secera, vode i limunovog soka kao za svako slatko, dodajte smokve i kuvajte otprilike 10 minuta.Dodati sipku vanile i nastavite sa kuvanjem dok sirup ne dostigne gustinu meda.Za vreme kuvanja skidajte penu.Vruce slatko sipajte u ciste zagrejane tegle i zatvoriti ih.
... Upravo Kuham i ako Sam smanjila kolicinu vode za otp. 1,5 dl ne dobivam zeljenu gustocu... Mozda zato sto su smokve pustile puno tekucine... Ja bi preporucila Po kilu secera samo 1dl. Vode. Moja je kolicina smokvi bila 2,8 kg. Sve ostale mjere Sam pratila, znaci toliko i Secera. Nadam se da cu spasiti sve sa zele secerom? Ili !? Lijep poz...
14