Moj profil

Slatko-kisela paprika za zimu

73
Slatko-kisela paprika za zimu

Ove izuzetno ukusne paprike, jednostavne za pripremu, svake zime se nađu u mom špajzu za zimnicu...

Ove izuzetno ukusne paprike, jednostavne za pripremu, svake zime se nađu u mom špajzu za zimnicu...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 kg crvene mesnate paprike
400 gr šećera
2 l sirćeta
2-3 kašike soli
1 kašičica konzervansa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Papriku operite, očistite od drški i semena. Možete je raseći uzduž na polovine ako želite filete ili na četvrtine ukoliko su mnogo krupne. U loncu zagrejte sirće, šećer i so do ključanja, ubacite jednu turu paprika i pustite da baci ključ. Paprike izvadite i stavite u cediljku. Tako uradite i sa ostalim paprikama.

2.

Kada završite sa svim paprikama u ostalo sirće stavite konzervans. Prohlađenu paprike gusto poslažite u tegle i prelijte prelivom. Pritisnite plastičnim pritiskivačem. Tegle poklopite tanjirićem i ostavite do sutradan i ukoliko je potrebno dolijte još tečnosti. Povežite ih celofanom ili poklopcem i odnesite u ostavu.

  • Zimnica(3)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Povrće razno(1)

11

prelijepe su 

moja sestra umesto secera u vodu u kojoj bari dodaje med,,,, eto to je razlika u njenoj tj mojoj varijanti, al ja to ne pravim, nego dobijem!

Hvala vam cure na lepim komentarima 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medene paprike
devoted

Medene paprike

Recepti koji koriste slične sastojke

ajvar od zelenog paradajza
TANJA1234

ajvar od zelenog paradajza