Najdrazi dezert mog djetinjstva.
Sastojci
Priprema
Sljive ocistiti od kospi, pa dodati mljevene orahe
Listove jufke izrezati uzduzno na jednake dijelove sirine po 5 cm
Filovati svaki listic sljivama i orasima praveci trokutice
Prije pecenja svaki trokutic politi istopljenim maslacem
Pecnicu prethodno zagrijati na 200 stepeni, peci 10 minuta, pa smanjiti na 160 stepeni i peci jos 30 minuta
AGDA: sastaviti secer i vodu, te dodati pola limuna isjecenog na kriske, pustiti da prokljuca, smanjiti vatru i pustiti da kljuca jos 15 minuta.
Posluživanje
Ja sam dobila ukupno 45 trokutica i s obzirom da mi nisu svi mogli stati u jednu tepsiju, pekla sam ih u dvije. Ako i kod vas bude ovakav slucaj, vodite racuna o kolicini maslaca za polivanje kojeg potrosite na prvu tepsiju, kao i na kolicinu agde.
Kako je tebi ispao recept?
4