Ispasirati sir i dodati mu 100gr kokosa, 100gr brasna, vaniliju, malo soli, secer, lagano istuceno jaje i 3/4 cokolade.Dobro izmesati i staviti pokriveno u frizider na 30 minuta.Oblikovati kugle velicine kajsije i uvaljati u ostatak brasna.Skuvati u vreloj vodi 5 minuta (da izadju na povrsinu).

U serpicu staviti secer i 1/3 svoje tezine vode.Dodati cimet, mrvicu soli i kuvati da se malo karamelizira.Dodati puter i 2 kasike ruma.

Skuvane knedle ocediti i sloziti na veliki tanjir.Preliti ih umakom i posuti ostatkom kokosa i cokolade.

Posluživanje

Knedle se mogu preliti i umakom od cokolade ili voca.

5

26.8.2009.11:23

ako ne mogu da nadjem cokoladu u obljiku kapljica da li moze rendana krupno.hvala

28.5.2009.16:15

Hvala cure!!Isplati se stvarno probati!! Pozzzz

28.5.2009.09:57

jako primamljivo zvuči sama ideja za knedle s kokosom, isplati se probati svakako

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)