Slatka poslastica bez glutena

Name: Slatka poslastica bez glutena
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 šalice (2dcl) bezglutenskog brašna; 1 šalica šečera; 1 šalica vode; 2 žlice čokolade u prahu; 3 žlice pekmeza od višnja( može i drugi); 2 šalice ulja; 1 žlica sode bikarbone; 1 kompot od višnja(može i drugi); 500ml mlijeka; 4žlice gustina; 5žlica šečera; 250g margarina ili maslaca; 1 vanili šečer; sok od kompota; 2,5 žlice gustina; po želji šećera

40 minuta

Nedavno je mojoj mlađoj sestri dijagnosticirana celijakija pa trenutno izmišljamo svakakve kolače, ali ovaj nas je oduševio :)

lidija018

1.11.2013.

Sastojci

Biskvit

2 šalice (2dcl) bezglutenskog brašna

1 šalica šečera

1 šalica vode

2 žlice čokolade u prahu

3 žlice pekmeza od višnja( može i drugi)

2 šalice ulja

1 žlica sode bikarbone

1 kompot od višnja(može i drugi)

Krema

500ml mlijeka

4žlice gustina

5žlica šečera

250g margarina ili maslaca

1 vanili šečer

Preljev

sok od kompota

2,5 žlice gustina

po želji šećera

Bez-glutena(2)
Gluten-free(1)
Glutensko-brasno(1)
Celijakija(1)
Višnje(1)

1

26.11.2013.16:04

Probala sam ovaj kolac i nije los samo mi je premasan, ima okus nesto kao baklava s visnjama ali ja ne volim puno uljeno. Bi li se mogla salica ulja zamijeniti sa salicom jogurta?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)