Moj profil

Slatka pogaca sa suvo grozdje

93

Za dorucak, uzinu, veceru…..mirisna i neodoljiva

Za dorucak, uzinu, veceru…..mirisna i neodoljiva

Sastojci

za
Slatka pogaca sa suvo grozdje
1 kg. Psenicno brasno tip 400 za dizana tjesta
1/2 l. mleko
150 gr. margarina
1 kesica suvi kvasac
150 gr. secera
prstohvat soli
cimet
2 kesice vanilin secer

Priprema

1.

Brasno, secer, sol, kvasac, 1 jaje , 1 belance, vanilin secer, stavite u duboku posudu.

2.

Mleko i margarin zagrijte na umerenoj temperaturi (za pripremu tjesta), pa dodajte u posudu za preostale sastojke, i umesite tjesto-ne previse tvrdo.

3.

Posudu pokrijte platnenom salvetom i ostavite tjesto da se udvostruci.

4.

Podelite tjesto na male loptice, rukom formirajte trake (kao za pletenke), po 3 trakice za svaku pletenku, poredjajte jedna pored druge i ,,zapletite,, pletenicu. Kad je gotova pletenici zamotajte krajeve u krug i postavite u sredinu podmazanog margarinom, kalupa za pecenje.

5.

Povtorite postupak dok se kalup ispuni. (Oko 6 kruzno umotane pletenice). Stavite suvo grozdje kao dekoraciju u pletenice, prstima malo pritisnite kako ne bi ispale dok se peku.

6.

Razmutite 1 zumance, dodajte 3 kasike ulja, malo mleka i ovim smesom premazajte pogacu. Preko pogace stavite margarin.

7.

Peci na 180 stepeni.

Posluživanje

Pozluzite uz casu tople cokolade….

  • Slatka-pogaca(2)
  • Pogace-ana(1)
  • Slatka-pogaca-sa-suvim-grozdjem(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Pogaca-h(1)
  • Uskrs(1)
  • Kruh(1)
  • Pogaca-za-planjane(1)
  • Pecivo(1)

19

Pogaca je izvrsna,pravim je vec treci put za mesec dana.Ukucani su odusevljeni, sigurno cu je opet praviti.Hvala za lep recept,saljem vam sliku da vidite kako je meni ispala.🙂 Pozdrav ......

Ovako se u Srbiji prave miliproti za Vaskrs(raznih veličina i oblika), samo se stavlja narendana korica narandže, limuna i u testo razno suvo voće.

ovo je fantasticno

Ovako je ispalo drugima