Moj profil
Prhko testo u kombinaciji sa snegom od belanaca, ostalo u nastavku…..
Prhko testo u kombinaciji sa snegom od belanaca, ostalo u nastavku…..
Sastojci
Priprema
1.
(#) Izmutiti buter sa secerom i jajima zatim umesiti brasnom.
Podeliti testo na tri jednaka dela, oblikovati lopte pa dve staviti u zamrzivac
desetak minuta, onu preostalu loptu rastanjite u plehu u kojem ce se peci
kolac.
2.
(#) Umutiti belanca i secer u cvrst sneg zatim dodati dzem i orahe ili suvo
grozdje po zelji.
3.
(#) Na kori koja je u plehu izruciti pola fila pa izvaditi loptucu iz zamrzivaca i
izrendati ravnomerno preko fila zatim opet preliti filom pa izrendati i drugu
lopticu i peci na 100 stepeni dok ne porumeni.
9