Moj profil

Slatka grickalica

23
Slatka grickalica

Pronašla sam ovaj recept u knjizi moje mame,sječam ga se još iz djetinjstva .....hrskavog prutića.U orginalu ima stravično puno šećera i vjerujući na riječ mojoj mami tvrd je kao kamen.Ona ga nikada nije voljela.Pa sam ja odlučila malo promijeniti recept i dobila jedan vrlo ukusan keksić,izvana tvrd,a iznutra mekan.Sada imamo jedan novi kolač za blagdane jer stalno pečemo iste.Sin oduševljen....do sutra nema niti jednog.

Pronašla sam ovaj recept u knjizi moje mame,sječam ga se još iz djetinjstva .....hrskavog prutića.U orginalu ima stravično puno šećera i vjerujući na riječ mojoj mami tvrd je kao kamen.Ona ga nikada nije voljela.Pa sam ja odlučila malo promijeniti recept i dobila jedan vrlo ukusan keksić,izvana tvrd,a iznutra mekan.Sada imamo jedan novi kolač za blagdane jer stalno pečemo iste.Sin oduševljen....do sutra nema niti jednog.

Sastojci

150 gr šećera
150 gr margarina

Priprema

1.

Omekšali margarin izraditi sa šećerom.

Dodati cijela jaja i sve zajedno pomiješati mikserom.

Zatim dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo te spiralnim nastavkom dobro izmiksati.

Kada se sve povezalo rukama izraditi glatko tijesto kao za vanil kiflice.

Tijesto kidati na komade,njih sa rukama razvaljati u tanku dugu "kobasicu" i nožem rezati manje komade.

Komadiće uvaljati u kristal šećer i poslagati ih na pleh obložen papirom za pečenje.

Peći na 200 C cca 10-15 min.

Posluživanje

Ovo je bila proba.U tijesto se može staviti vanil šečer,naribana korica limuna ili neki drugi začin po želji.

  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)

1

Slicni su suhom kolacu koji se zove ''bosanski lokumi'',isto tako se oblikuje valjak i sijeku se lokumi samo ne ravno vec ukoso.Pravi kolacici koje volim uz kafu.Hvala za recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Keksi s narančom i krem sirom
DajanaD

Keksi s narančom i krem sirom