Moj profil

Slani zalogajčići

20 minuta
15
Slani zalogajčići

Kao što sam napisala kod slike ovo su brzinski mali uštipci koji su nastali od onoga što sam imala u frižideru jer mi se jutros nije dalo ići u trgovinu.

Kao što sam napisala kod slike ovo su brzinski mali uštipci koji su nastali od onoga što sam imala u frižideru jer mi se jutros nije dalo ići u trgovinu.

Sastojci

za
Pošto sam sastojke stavljala od oka neznam baš točnu količinu svakog sastojka
po potrbi brašna
1 dcl mlijeka
malo pršuta
malo sira
malo soli
oko 1 dcl ulja-malo ide u smjesu, a ostatak upotrijebite za prženje

Priprema

1.

U posudu dodajte brašna koliko mislite da je potrebno, jaja, sol i mlijeko. To dobro izmješajte da dobijete glatku smjesu ako vam bude pre rijetko dodajte još brašna a ako bude pre gusto još mlijeka.

2.

Sitno nasjeckajte pršut i sir

3.

Pršut popržite na vlastitoj masnoći tek toliko da malo dobije mirisa.

4.

Sada pršut i sir dodajte u smjesu od brašna, jaja i mlijeka te sve zajedno dobro promješajte.

5.

Uštike pecite na malo ulja, s jedne i druge strane, kad porumene gotovi su

Posluživanje

Uz njih dobro ide hladan jogurt.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)