Moj profil
BrankaMoskov
14.7.2009.

Slani preliv na Brankin nacin

25 minuta
15
BrankaMoskov
14.7.2009.

Sastojci

za
250 gr Povrca, Carska mjesavina – Ledo – brokula, mrkva i karfiol
1 supena kasika brasna proprzenog
2 kafene kasike susama prporzenog
1 supena kasika pavlake
1 zumance
150 ml jogurta
pola limuna sok
so, crni biber i petrusin

Priprema

1.

Povrce kuvati u posoljenoj vodi 10 minuta.

2.

Kuvano povrce propasirati ili izmiksati u blendar.

3.

Povrcu dodati :proprzeno brasno i susam, pavlaku, jogurt, zumance i sve dobro izmjesati.

4.

Staviti na laganoj vatri da prokljuca.

5.

U prokljucano povrce dodati so, biber i sok od limuna i uz stalno mjesanje kuvati 2-3 minuta.

6.

Petrusin dodati na kraju.

7.

Dodati jos jogurta ako treba, zavisno od zeljene gustoce.

Posluživanje

Ovaj Slani preliv sam spremala uz pecenu roladu.

  • Prelivi(1)
  • Sos(1)
  • Slani-umak(1)

4

Hvala, drage moje:)

Prelepo.

Sjajno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)