Moj profil

slani kroasani

30 minuta
26

lak za spremanje i vrlo mekani za sluzenje

lak za spremanje i vrlo mekani za sluzenje

Sastojci

za
za tijesto
1 kvasca, najbolje sveza
250 gr mljeko
250 gr jogurt
1 mala solja ulje
2 male kasike so
1 mala kasika secera
1200 gr brasno
za nadjev
250 gr margarina

Priprema

1.

U 250 gr toplog mljeka, dodamo kvasac, i kad se rastopi. Nakon toga od navedenih sastojaka umjesimo tijesto. Dobro umjeseno tjesto podelimo na dva djela, a svaki dio na jos 7 malih delova. Od ovih malih, sedam delova svaku sucimo u malu gubu, i mazemo je sa margarinom.Onda od svih sedam usucimo jednu veliku gubu, koju secimo na 32 parcinja u formi trocuta. Uvijemo i ostavimo u namasteni pleh da nadodju 1 cas i 30 minuta. Namazemo ih sa jedno zumance, pa ih pecimo na 200 stupnjeva oko 20-25 minuta.

2.

Od ovu smjesu izadju 64 kroasani.

  • Kifli(1)
  • Krosani(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)

10

Zemjakinjo prekrasen recept, mnogu mi se dopadna.

Recept je odlican i ide u omiljene…

spored receptot koj go dobiv, treba da bide zamrznat i da se renda vrz malite kori, no jas go razmackuvav so noz kako na parce leb.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)