Preskoči na glavni sadržaj

Slane perece sa sirom / slano pecivo

24

Mislim da ne treba previše da objašnjavam ovaj recept, osim... Da je savršen, da se lako pravi, nema kvasanja, nema praška za pecivo, čekanja... Potkuvaš, razvučeš i eto ukusne grickalice.

Mislim da ne treba previše da objašnjavam ovaj recept, osim... Da je savršen, da se lako pravi, nema kvasanja, nema praška za pecivo, čekanja... Potkuvaš, razvučeš i eto ukusne grickalice.

Sastojci

250 g brašna
malo susama za posipanje

Priprema

1.

Margarin, sir i brašno sjediniti. Dobijeno tijesto možete ostaviti u hladnjak na 15-ak minuta ako imate vremena. Nije neophodno, ja nisam imala vremena za čekanje i bile su savršene. 

2.

Tijesto razvući na debljinu od 1 cm i perece vaditi modlicom. Ukoliko nemate modlicu, tijesto možete isjeći na trake širine 2 cm i samo ih malo uvrnuti, kao za štapiće. Ili jednostavno isjeći manjom čašom.

Image
3.

Dobijene oblike premazati umućenim žumancetom i posuti sa susamom i malo krupne soli.

Image
4.

Peći na 200 stepeni, 10 minuta i nakon vađenja iz pećnice ostaviti da se ohlade na vrućem plehu.

Image

Posluživanje

Poslužiti samostalno ili uz neko dobro meze.

Savjet

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)