SLANE KIFLICE OD SIRA

pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i žlicom soli, dodati maslac narezan na listiće, razmućeno jaje i sir (u mom slučaju u nedostatku sira koristila sam pol sir pola grčki jogurt), dodati mlijeka po potrebi (oko 1 dl), umijesite glatko tijesto i pola sata do sat vremena neka odstoji u hladnjaku. odstajalo tijesto razvaljajte u krug, sijecite male trokutiće i oblikujte kiflice, premažite kiflice razmućenim jajetom te pospite sezamom ili makom. Pecite  na 180 C 20-30 minuta dok ne porumene, dobar tek!