Moj profil

SLANE BUHTLE

43

Mekane i ukusne...

Mekane i ukusne...

Sastojci

800 gr brašna
150 ml ulja
2 kašičice soli i 1 kocku kvasca
2 kašičice šećera
200 ml mleka
100 gr izrendanog kačkavalja
100 gr izrendanog pilećeg parizera
Kečap
Za premazivanje
malo susama

Priprema

1.

Kvasac razmutiti u šolju mlakog mleka  sa malo šećera i brašna.Ostaviti kvasac da nadođe.

U veću posudu pomešati brašno ,ulje, jaja, so, i nadošli kvasac pomešan sa mlekom.Zamesiti testo srednje mekoće i ostaviti na nadođe prekriveno steč folijom.

2.

Nadošlo testo podeliti na tri veće lopte. Lopte podeliti na 8 maljih loptica.A svaku lopticu oklagijom rastanjiti na radnoj površini veličine dlana. Na sredinu svake razvučene loptice stavljati po malo  kečapa,parizera ,kačkavalja. Krajeve buhtle jedan za drugi dobro  slepiti da smesa ne bih iscurela.Ređati u tepsiju obloženu pek papirom. Poređane buhtle ostaviti još 20 min da miruju,zatim ih premazati 1 jajetom i posuti ih susamom. Peći ih u zagrejanu rernu na 220C ,kad porumene smanjiti tempraturu na 180C.

15

 Draga BetiBop ,Divne slike, divne buhtle... Hvala na ukazanom poverenju, zaista mi je drago da su vam se svidele.Sve pohvale za vas i vase  slicice. 😍👋

Upravo su na stolu, slane sa pizza punjenjem, klinci trpaju u sebe, zaboravili su da moraju disat, a i mama je navalila skupa s njima! 😁 Mrak su, hvala na super receptu, ide u najomiljenije! 👋

Pravila ove divne buhtle pola slane-pola slatke tako su ukusne!Veliki pozdrav!👍👋