Moj profil

Slanci mame Biserke

60 minuta
5

Najfinije slane kiflice koje sam ikad jela…

Najfinije slane kiflice koje sam ikad jela…

Sastojci

za
1 kg brašna
0.5 l mlijeka
šaka soli
1 žlica šećera
1 šalica (za crnu kavu) ulja
3 kocke kvasca

Priprema

1.

U mlako mlijeko staviti šećer, kvasac, pustiti koju minutu d se digne.

2.

Od svih namirnica zamijesiti tijesto, ostaviti 1h da kisne. Premijesiti, podijeliti na 4 dijela. Svaki razvaljati u krug, podijeliti na 8 dijelova, saviti u kiflice.

3.

Namastiti lim s pola margarina, i na svaki kiflić, staviti malo margarina.

4.

Peći u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva, do željene boje.

  • Kiflice(2)
  • Slanci(1)

8

pa cure nemate vi velike šake, to je otprilike 2 žlice, nije to puno!!

Verujem da je fino, ali za mene deifinitivno manje soli.

i ja sam se malo iznenadila količinom soli i kvasca…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)