Slanci

144

Na jedno druženje kuma je donjela ove slance,od tada ih uvjek radim kad nam se jede nekaj slano

Sastojci

1 žlica masti

2 paketa parmezana (2×40 g)

1 mala žlica soli

1 žumanjak za mazanje

krupna sol,sezam ili kim za posipat

Od svih sastojaka, osim žumanjaka napraviti tjesto i staviti u frižider na 2 sata.

Da vam bude jednostavnije, okrenite protvan, stavite malo brašna i razvaljajte pola tjesta.

Namažite žumanjkom, posolite, stavite kim ili sezam, rezrežite i stavite peći.

Isto ponovite i sa drugim djelom tjesta.

Peće se na 180 oko 20 minuta.

Stalno radim sa oštrim brašnom,zadnji put sam stavila mekano(zabunom) i jednako su fine,možda čak i bolje

24.2.2015.10:27

😁

5.4.2009.20:17

ovo je dobitna kombinacija; hvala za degustaciju i receptić ;))

4.2.2009.08:06

znači, tako se peče na okrenutom limu od pečenja? sviđa mi se recept, volim peciva, al nisam neki majstor u spremanju—al radim na sebi