Moj profil

SLANA TORTA (od tost hleba)

35 minuta
114
SLANA TORTA (od tost hleba)

Pravila sam je za Novu godinu, po ko zna koji put... Moji momci su je tražili, jer je velika, fina, i sočna, a filovana sastojcima koje vole... 

Sličnih recepata ima mnogo, razlike su u sitnicama, i odabiru sastojaka, a pišem ga jednostavno zbog toga da ne pamtim količine namirnica...

Pravila sam je za Novu godinu, po ko zna koji put... Moji momci su je tražili, jer je velika, fina, i sočna, a filovana sastojcima koje vole... 

Sličnih recepata ima mnogo, razlike su u sitnicama, i odabiru sastojaka, a pišem ga jednostavno zbog toga da ne pamtim količine namirnica...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 vekne tamnog tosta (32 parčeta)
700 gr krem sira
8 dl kisele pavlake sa 20 % mm
100 gr majoneza
Dodaci za filovanje:
300 gr stišnjene šunke (u komadu)
I još:
oko 150 gr gaude, za narendati odozgo
nekoliko maslina
peršunov list, malo zelene salate
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za tortu sam prvo pripremila četvrtasto zvono za tortu, i odlučila da će jednu ''koru'' činiti 8 parčadi tosta, složenih u red od 4 x 2 komada. 

 Od 32 parčeta imaću 4 sloja hleba, i 3 reda fila.

2.

U posudi izmešati krem sir, pavlaku i majonez. Naneti tanak sloj fila na tacnu, da bi se hleb zalepio, da ne klizi. Složiti parčad tosta, pa ih premazati filom. Na fil izrendati kuvana jaja (na rende za jabuke). Sledeći red tosta slagati odozgo, na fil sa jajima, ali tako da na svako parče nanesemo malo fila od sira i pavlake, i tu filovanu stranu stavimo dole, na fil, da se zalepi.

Opet ceo sloj premazati filom, pa izrendati krastavčiće. Na krastavčiće slagati tost, opet svako parče premazujući sa malo fila, i tako redom. 

Opet ceo sloj premazati filom, pa izrendati šunku. Preko nje na isti način složiti četvrti sloj tosta, i završiti premazivanje filom.

Tortu fino, odozgo, i sa strane premazati pavlakom, i odložiti je u frižider, na hlađenje.

3.

Sutradan, ili pred služenje, ako vam se učini da je torta upila sav fil, sa strane ili odozgo, uzeti kiselu pavlaku i njome je premazati. 

Ukrasiti je pred samo služenje, da se rendani sir i povrće ne suše, lepše će izgledati ako je svežije.

4.

Ova torta je dosta velika, idealna za veliko društvo, pa za manji broj gostiju, preporučujem polovinu mere.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke