Moj profil

SLANA TORTA

30 minuta
98

Nema ovde velike mudrosti... Samo ideja kako na brzinu svečani ručak učiniti još svečanijim...

SLANA TORTA

Nema ovde velike mudrosti... Samo ideja kako na brzinu svečani ručak učiniti još svečanijim...

29.10.2012.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 okrugli crni hleb (kod nas se zove Lazarov hleb) i teži 600 gr
500 gr sitnog (sremskog) sira ili a'la kajmaka
400 gr milerama sa 20 % mm
400 gr feta sira
Dodaci:
4 kisela krastavčića (sitno izrendana)
3 skuvana jajeta (sitno izrendana)
200 gr dimljenih pilećih prsa
Ukrasi:
rotkvice, crne masline, šargarepa, peršunov list...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Hleb preseći vodoravno, tri puta, tako da dobijete 4 kore.

2.

Osnovni fil se pravi od sira, feta sira i milerama. Posoliti po potrebi, pa podeliti na 4 dela. U jedan deo dodati krastavčiće, u drugi jaja, u treći pileća prsa. Četvrti deo ostaje bez dodataka, i njime treba premazati gotovu torticu.

3.

Na tanjir za serviranje staviti 2 kašike belog fila, da bi se prva kora zalepila za njega, da ne klizi. Staviti koru, pa fil sa piletinom, drugu koru, pa žuti fil, treću koru, pa zeleni fil, pa četvrtu koru. 

Tortu blago rukama pritisnuti, da se filovi i kore zalepe. Premazati ostatkom belog fila (bez dodataka), pa staviti u frižider, da prenoći. Sutradan ukrasiti po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima