Moj profil

Slana torta

45 minuta
9
Slana torta

Dekorativno ukusno jelo koje će oduševiti goste na svakom domjenku. Još glamuroznije bude ako uz to postavite voće i pjenusac.

Dekorativno ukusno jelo koje će oduševiti goste na svakom domjenku. Još glamuroznije bude ako uz to postavite voće i pjenusac.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
5 dl kiselog vrhnja
3 dl majoneze
18 kriški tost kruha
Malo soli i papra
200 gr dimljenog lososa
5 komada kuhanih jaja
1 vezica mladog kopra
500 gr ociscenih kozica
1 glavica crvenog luka
3-4 žice kavijara
limun
krastavac
mjesavina salate isjeckane
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zamjesati kremu od vrhnja, majoneze i senfa. Posoliti i začiniti po želji. Kremu podijeliti na tri dijela za filove.

1. dio: dodati sjeckani losos, kopar i jaja.

2. dio: dodati kozice, sjeckani luk i kavijar

Od ovih dodataka ostaviti malo za dekoraciju.

3. dio: dodati kremasti sir i dobro umutiti. To je fil za omazivanje.

2.

Prvi red kruha (6 komada) postaviti na tacnu. Ako su korice grbove, malo održati nožem da nema rupa na sastavima. 

Prvi fil namazali preko kruha.

Drugi red kruha posložiti preko fila.

Drugi fil i opet kruh.

3.

Tortu premazati s trećim filom.

Sa strane ukrasiti sa sjeckanom salatom.

Tortu dekodirati sa kozicama, kriškama limuna, krastavaca, jaja, salatom... sve po želji. 

4.

Gotovo tortu pokriti folijom i držati u hladnjaku. Najbolje je servirati slijedeći dan.

Posluživanje

Možete ponudit samoposluživanje i uz tortu servirati hladno voće. Narezanu lubenicu, dinju, grožđe i bijelo vino ili pjenusac.

Savjet

Srednji red kruha podijelite tako da u sredinu postavite 2 cijele kriške a 4 kriške podijeliti na pola i tako polovice složiti okolo. Na taj način bude bolje povezano i neće se razdvajati na sastavima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.