Ovo je bilo neplanirano, dobila sam tikvu, nisam znala sto drugo s njom napravit.
Ispalo je dosta ukusno, servirano s jogurtom ili salatom od rokule
Ovo je bilo neplanirano, dobila sam tikvu, nisam znala sto drugo s njom napravit.
Ispalo je dosta ukusno, servirano s jogurtom ili salatom od rokule
Sastojci
Priprema
Zamijesiti tijesto i ostaviti da stoji pola sata, formirati 3 kuglice od tijesta, zamotati u celofan svaku kuglu i ostavit jos 20tak minuta
Nakon toga razvaljati kore uz dodatak ekstra brasna, ovaj put obicno ostro brasno sto tanje moguce, osusiti tri kore na dugom stoljnjaku
Oguliti, izrendati tikvu, dodati sireve, jaja jogurt, zlicu soli.
Stavljati jednu po jednu koru na stol, poskropiti malo vodom s malo ulja, zatim bogato nadjenuti filom na sve povrsine kore i onda zamotati kao strudlu i prenijeti u zamasceni pleh. Kad je sve gotovo smociti ruke u vodu s uljem i preci rukama preko cijele pite. Izrendati malo maslaca po vrhu, sasvim malo.
Kako je tebi ispao recept?
1