Moj profil

Sladoled torta

181
Sladoled torta

Moja omiljena torta :) Recept je mama dobila davno od moje tetke koja je godinama radila kao poslasticar...(mi ga pravimo uz male izmjene tj.bez orasa u filu ,jer ne volim orase. Sastojci su tako jednostavni a torta je jako fina, lagana...kod nas prisutna na svim slavljima :) Draga tetka, hvala ti na receptu . 

Moja omiljena torta :) Recept je mama dobila davno od moje tetke koja je godinama radila kao poslasticar...(mi ga pravimo uz male izmjene tj.bez orasa u filu ,jer ne volim orase. Sastojci su tako jednostavni a torta je jako fina, lagana...kod nas prisutna na svim slavljima :) Draga tetka, hvala ti na receptu . 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

KORA:
24 kasike secera
sok od 1/2 limuna ili 2 kasike sirceta
FIL:
12 kasika secera
4 kasike brasna (mozete pomijesati 2 kasike brasna i 2 kasike gustina)
1/2 l mlijeka
1 margarin za kreme i kolace
200 gr.orasa mljevenih
3 reda cokolade za kuhanje (cokolada od 100 gr.)
i jos: slag krema za ukrasavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti bjelanjke u svrst sam pa zatim dodati secer i nastaviti mutiti dok smjesa ne postane jako cvrsta i sjajna. Na kraju dodati sok od limuna ili sirce. Jos malo mutiti. 

2.

Umucene bjelanjke sipati u pleh za pecenje ( moze i okrugli pleh za torte a moze i u obicni pravougaonik pleh-da bude u obliku kolaca),smjesu fino poravnati. Koru peci ,tj.susiti na 150 c. oko 1h. 

3.

Zumanjke mutiti miksrom sa secerom i vanilin secerom da dobijete finu pjenastu smjesu , zatim dodati brasno ili kombinaciju brasna i gustina.

4.

1/2 l mlijeka staviti da zakuha pa onda dodati smjesu od zumanjaka. Stalnim mijesanjem skuhati fil od zumanjaka. Kad smjesa postane gusta fil je gotov. 

5.

U ohladjen fil dodati mikserom izradjem margarin.

Sve dobro sastaviti.

6.

Fil podijeliti na 2 dijela i u jedan dio dodati orase sitno mljevene(ako ih ne volite poput mene mozete ih izostaviti) a u dr.dio fila dodati 3 reda otopljene cokolade(dakle 3 reda od cokolade od 100 gr. :)

7.

Preko kore prvo staviti svijetli pa tamni fil. Na kraju tortu ukrasiti slagom.

 Tortu dobro ohladiti prije konzumiranja :)

  • Torte(6)
  • Sladoled torta(2)
  • Torta(2)
  • Print-torte(1)
  • Ice-cream-torta(1)
  • Always-i(1)
  • Kolači(1)
  • Puse-is(1)

22

Ja sam totalno razočarana. U sebe, naravno tj. što iz komentara nisam zaključila da ne može bilo kakav kalup. Ovo je zadnji put da sam pravila tortu za koju ne pišu dimenzije tepsije/kalupa.

otišao komentar slučajno.. ali htjela sam reći da je i meni to puno jaja za okruglu, ja pečem dosta toga , i imam recept u koje ide 6 jaja pečem u klasičnom plehu i bude mi dovoljna visina pod klasičnim mislim 37x22cm

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sladoled torta
dianamakarska

Sladoled torta