Moj profil

Sladoled - temeljni recept

182
Sladoled - temeljni recept

Imam nekoliko recepata za domaći sladoled, ovaj mi je najdraži, jer je univerzalan, temeljni; možete dodati ono što volite ili imate… Ovoga sam puta dodala ono što sam našla u kući… Grožđice, rum, sjeckani orasi...

Imam nekoliko recepata za domaći sladoled, ovaj mi je najdraži, jer je univerzalan, temeljni; možete dodati ono što volite ili imate… Ovoga sam puta dodala ono što sam našla u kući… Grožđice, rum, sjeckani orasi...

Sastojci

Temeljni recept
1 vrećica vanilin-šećera
350 gr. šećera
Dodaci
1. dodatak komadići čokolade i prženi usitnjeni lješnjak
2. dodatak 1/2 čaše ruma i grožđice
3. dodatak isjeckano voće po želji

Priprema

1.

Jaja dobro izmiksati sa šećerom i vanilin-šećerom. Mlijeko staviti da uskuha, dodati jaja i šećer i na laganoj vatri miješati dok ne zgusne. Skloniti sa vatre i miješati dok se ne ohladi (oko 15 minuta). Zatim dodati ono što želite: rum, čokoladu ili voće.

2.

Izliti u plastičnu kutiju i staviti na led najmanje 24 sata.

3.

Sladoled sa grožđicama, rumom i sjeckanim orasima

Posluživanje

Izvaditi iz leda najmanje pola sata prije posluživanja.

  • Sladoled(29)
  • SLADOLEDI(3)
  • Kreme(1)
  • Ledeni-desert(1)
  • Ice(1)
  • Zaviri-u-skrinjicu(1)
  • Čokolada(1)
  • Deserti(1)
  • Slatko-sladoled(1)

42

#41 drago mi je da si zadovoljna... šećer se naravno, po ukusu može smanjiti, ali vjerujem da ti je snickers-verzija ispala bolje, tj manje slatka (ja tu varijantu sa kikiriki maslacem poslužim sa gorkom čokoladom i istučenim slanim kikirikijem i bude super)... možda ti je taj čoko-namaz koji si dodala (ako je tipa linolade) i sam od sebe sladak, pa sve na kraju bude preslatko? u svakom slučaju - uživajte! ❤️

Trazila sam recept bez slaga jer sam kod kuce imala jaja, i dvoumila se izmedju ovog recepta i jednog u koji ide 1l mlijeka i 10 jaja. Bila sam skepticna da ce bit pre ''ledeno'', ali sam ipak napravila ovaj. Ispao je odlicno, fino je kremast, jedino mozda malo pre sladak za moj ukus. Probat cu manje secera staviti sljedeci put.Inace, pravila sam pola s cokoladnim namazom i pola s maslacem od kikirikija - snickers verziju. 😵 

idu li cijela jaja ili samo zumanjci? radila sam ga kako je napisano al za rec pravo nekako je vodenast ispao... ne znam gdje sam pogriješila... 🙄 pozz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka
Pomoravka

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka