slastica koju pravim sve češće i češće jer sve manje i manje uključujem pećnicu zbog vrućina….
slastica koju pravim sve češće i češće jer sve manje i manje uključujem pećnicu zbog vrućina….
Sastojci
Priprema
Bjelanke izlupajte u čvrst snijeg i polagano uz mješanje dodajite šećer.
Žumanjca posebno izradite i polagano ih sipajte u bjelanjke.
Izradite slatko tučeno vrhnje.
Polagano sve spojite.
Izmiksajte šumsko voće, ne morate skroz, neka ostane koji krupniji komad.
Izmiksano voće polako varjačom umiješajte.
Izlite u pliću posudu i u zamrzivač.
Posluživanje
Nisam prije obožavala ovaj recept zbog sirovih jaja. Sada se ne bojim jer su jaja “naša” domaća i friška.
Ima za kupiti smrznuto miješano voće koje mi je super (maline, kupine, borovnice, ribizl, višnje) tako da i to možete upotrijebiti samo prethodno naravno odlediti.
polako mi nabijaš ego :D (hehe)
Kako je tebi ispao recept?
6