Kako sam cijelo jutro provela u čekaoni kod doktora, ostalo je malo vremena za spremanje nekog deserta…zato je danas moj izbor pao na ovaj sladoled koji moji klinci zbog njegove boje jednostavno obožavaju!
Kako sam cijelo jutro provela u čekaoni kod doktora, ostalo je malo vremena za spremanje nekog deserta…zato je danas moj izbor pao na ovaj sladoled koji moji klinci zbog njegove boje jednostavno obožavaju!
Sastojci
Priprema
Borovnice pospite šećerom, ostavite ih kratko da odstoje i zatim ih u multipraktiku ili štapnim mikserom sameljite u kašu.
Dodajte limunov sok, kiselo vrhnje i sve dobro izmješajte u jednoličnu masu.
Slatko vrhnje istucite i umješajte u smjesu sa borovnicama da dobijete jednoličnu masu.
Stavite u kalupe i u zamrzivač!
Gotovo!
Posluživanje
Količinu šećera možete povećati ili smanjiti, to ovisi i o vrsti borovnica koju koristite – ako koristite divlje, dodajte više šećera jer su one same po sebi kiselije, a ako koristite one krupne plantažne manje, jer su te borovnice dosta slađe od divljih.
Kad je ovako dobro nezamrznuto kako li će biti kad postane sladoled 😁 Radila sa jagodama, zamalo ga nismo pojeli odmah prije zamrzavanja.
19