Sastojci
Priprema
Izmiksajte jaje sa secerom dok ne postane pjenasto . Dodajte maslac i jos izmiksajte . Dodajte polako brasno i kakao prosijano sa praskom za pecivo . Izrucite tijesto na radnu dasku pa ga razvijte . Casom ili kalupom po zelji vadite kekse pa ih slazite na pleh sa masnim papirom . Dobiju se 8 - 10 komada .
Po zelji mozete po njima napisati ili nacrtati sto hocete sa malo rastopljene cokolade . Pecite na 180 ° oko 10 min . Gotovi su cim malo pozute . Ostavite ih da se dobro ohlade .
Za sladoled mikserom umutite bjelanjak sa kakao i secerom . U drugoj zdjeli umutite slatko vrhnje . Ulijte sve u jednu zdjelu i jos malo umutite . Isjeckajte na sitno cokoladu pa i nju umjesajte u sladoled .
Stavite na jedan keks sladoled pa ga prekrijte drugim keksom . Nozem odstranite visak sladoleda . Stavite sve sladolede u zamrzivac najmanje dva sata .
15