Moj profil

Sladoled

74
Sladoled

Od kako sam ga pronasla u starom kuvaru ne prestajem ga praviti na radost mojih ukucana.Fin,kremast,divan….
Ovo je mjera,ja uvecam za bar 3 puta i dobijem oko 1800 ml gotovog sladoleda
Brzo se napravi,najveca je muka docekati da se zaledi :))

Od kako sam ga pronasla u starom kuvaru ne prestajem ga praviti na radost mojih ukucana.Fin,kremast,divan….
Ovo je mjera,ja uvecam za bar 3 puta i dobijem oko 1800 ml gotovog sladoleda
Brzo se napravi,najveca je muka docekati da se zaledi :))

Sastojci

3 dl mlijeka
Dodaci za razlicite ukuse
100 gr cokolade
malo jagode

Priprema

1.

Zumanca pjenasto umutiti sa secerom u prahu.

2.

Mlijeko i slatku pavlaku polako zagrijavati na sporetu do vrenja.

3.

Umucena zumanca sasuti u zagrijano mlijeko i pavlaku i skloniti sa sporeta.

4.

Razdvojiti na pola pa u jednu polovinu staviti rastopljenu cokoladu a u drugu 2-3 vanilije.

5.

Pustiti da se ohladi.

6.

Ostaviti u zamrzivac, povremeno mijesati dok se ne zaledi.

Posluživanje

...i tako…prvo trpimo da se zaledi, a zatim zalimo sto je brzo nestao :)).

Pitate se a sta sa tolikim bjelancima?!Evo rjesenja:
https://www.coolinarika.com/slika/324310
ili
https://www.coolinarika.com/recept/766657
ili
https://www.coolinarika.com/recept/762919

i jos nesto:
Jednom sam probala da ubacim umucena bjelanca u sladoled, i ukus i taj kremasti izgled sladoled je izgubio.

  • Sladoled(12)
  • SLADOLEDI(1)
  • Sladoledi-parfei-i-kupovi(1)
  • Icecremic-is(1)
  • Slatko-sladoled(1)

7

Čini se jako fin pa ga stavljam u omiljene i čeka na red da se isproba. Javim kakav je bio.m😘

Pa mislim nista katastrofalno, bude malo vise leden, vise cvrst i gubi kremast izgled kojim sam ja bas zadovoljna.

Hm… a sta bi se desilo kada bi se snijeg od bjelanaca dodao vrucoj smjesi?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka
Pomoravka

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka