Moj profil

Skuta sa kiselim mlijekom

106
Skuta sa kiselim mlijekom

Vrlo slična skuti koju sam već postavila, jedino je razlika što se doda pola mlijeka a pola kiselog mlijeka.

Meni prilično fina, pa tko želi probati neka izvoli.

Vrlo slična skuti koju sam već postavila, jedino je razlika što se doda pola mlijeka a pola kiselog mlijeka.

Meni prilično fina, pa tko želi probati neka izvoli.

Sastojci

1,5 l mlijeka
400 grama kiselog vrhnja
2 čajne žličice soli

Priprema

1.

Mlijeko stavite zakuhati, a posebno izmješajte jaja, vrhnje, kiselo mlijeko i sol.

2.

Kad mlijeko zakuha ubacite smjesu sa jajima, mješajte dok ne počne kuhati, pa kad zakuha kuhajte jedno 5-10 min. dok se ne odvoji sirutka.

3.

U cjedilo stavite krpu ili gazu, pa pretresite i ostavite oko 5 min. da se ocjedi, pa onda stavite u neku posudu i dobro stisnite pa stavite u frižider.

  • Sir(10)
  • Skuta(3)
  • Lchf(1)
  • Homemade(1)
  • Skuta-sir(1)
  • Skuta-lynda(1)
  • Skuta-izrada(1)
  • Sir-tvrdi-jaja(1)
  • Sir-domaci(1)

22

Molim vas informaciju, koje mlijeko koristiti, odn s koliko %mliječne masti?

👍

Pravila, super izgleda trenutno je u frižideru na hlađenju cekam muža pa da probamo.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

KREM SIR na dva nacina!!
bu-bu

KREM SIR na dva nacina!!