Moj profil

Skuša ili srdela ala konzervirana

62
Skuša ili srdela ala konzervirana

Ovo je po  original verziji ribe u ulju kao iz konzerve,samo u vlastitoj izvedbi što je naravno i puno ukusnije.

Ovo je po  original verziji ribe u ulju kao iz konzerve,samo u vlastitoj izvedbi što je naravno i puno ukusnije.

Sastojci

1 kg skuše ili srdele
1/2 dcl maslinovog a može i suncokret.ulja

Priprema

1.

Ribama ukloniti glavu i očistiti od iznutrice, lagano posoliti ribu, ne previše jer je morska riba sama po sebi slana, naredati ribe u šerpu, preliti ih sokom od limuna, i uljem i zaliti vodom tek toliko da budu prekrivene sve.Šerpu poklopiti, smanjiti vatru na najnižu moguću i kuhati oko 45-50min. Tako spremljena riba može se isfiletirati i kombinirati  sa prilozima po želji.Držati je u hladnjaku u soku u kome se kuhala.

  • Riba(10)
  • Skusa-marinirana(1)
  • Slanodrbisa(1)
  • Skuse(1)
  • Ribe...(1)
  • Tz(1)
  • Riba morska(1)

11

Ovo mi djeluje super samo mi iz recepta nije jasno da li je potrebno prvo zagrijati ribu u serpi a zatim smanjiti na najnize?

Zvuci kao da se odmah stavi na najnizu temperaturu

Hvala za recept odavde do neba . Probala i ispalo savrseno. 

Ovaj sam recept isprobala mnogo puta - podelila svojoj rodbini, komsiluku....svi vise nego zadovoljni, naravno ja i moja porodica...zahvaljujem !!! 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Srdele u šugu
Zoilo

Srdele u šugu

Recepti koji koriste slične sastojke

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice