Sastojci
Priprema
Umutiti jaja i secer dobro zatim dodati orahe, brasno i rendanu cokoladu izmesati lagano kasikom i peci na 250 stepeni dok ne porumeni.
Umutiti jaja i secer cvrsto dodati brasno i orahe i peci isto kao prvu koru.
umutiti belanca u cvrst sneg dodavati po malo secer i mutiti kada je sneg cvtst dodati brasno i peci isto na 250 stepeni dok ne pocne da dobija zuckastu boju.
Fil 1: secer i gustin rastvorite sa malo mleka, ostalo mleko zagrajete i onda stavite rastvoreni gustin (kao kad se kuva puding) kada je gotovo dodati cokoladu, ostaviti da se ohladi i onda dodati margarin i orahe.
Fil 2: Samleti plazma keks i potopiti ga sa sokom od narandze.
Posebno umutiti zumanca i sece, zatim sjediniti keks i zumanca mutiti mikserom i na kraju dodati margarin.
Fil 3: Isto kao i kod prvog fila rastvoriti gustin i secer sa mlekom, ostalo mleko zagrajati kada je vruce sjediniti sa gustinom kuvati dok se ne zgusne i na kraju dodati margarin. – Po zelji moze se dodati i rum u sva tri fila.
Tortu filovati kakve je boje kora takav fil odozgo, pokriti je slagom.
Lilija drago mi je da ti se torta svidja i da si se odlucila za moj recept od toliko velikog izbora ovde na coolinariki, pozdravljam te i zelim srecan rodjendan sinu!
18