Moj profil

Škarpina s povrćem

45 minuta
6

Sastojci

za
2 škarpine (zamrznute)
500 g carske mješavine povrća
sol, papar, ružmarin, limun

Priprema

1.

Ribu očistite i operite, zatim je posolite, popaprite i zaćinite po želji mediteranskim biljem. U svaku ribu stavite jednu krišku limuna. Polijte je maslinovim uljem i ostavite u hladnjaku da se marinira dok ne dođete s posla :)

2.

Ugrijte pećnicu i stavite ribu te nakon 20-ak minuta dodajte oko nje povrće koje ste prije toga oprali da se odmrzne. Pomiješajte ga sa sokovima i uljem koje se nakupilo u posudi i ostavite da se zapeče još 25-30 minuta te zatim poslužite toplo.

Posluživanje

Ovo je dosta brzo i zdravo jelo s ribom i jednostavno je, a vrlo ukusno.

  • Škarpina(2)
  • Sve-5(1)

1

vrlo fino…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)