Moj profil

Škarpina iz pečnice

15
Škarpina iz pečnice

Ovako pripremljenu škarpinu moji ukučani najviše vole

Ovako pripremljenu škarpinu moji ukučani najviše vole

Sastojci

5-6 čena češnjaka

Priprema

1.

Škarpina se očisi od ljusaka , dobro opere, osuši i zareže 2 puta sa svake strane.

Dobro se posoli, popapri i poslaže u nauljenu škrovadu.

Okolo ribe se poslaže na trekice isječena crvena paprikai neoljušteni češnjak

Polije se sa malo bijelog vina i dobro se poklopi sa folijom.

Stavi se peći u dobro zagrijanu pečnicu oko pola sata, a nakon toga se skine folija i još 15-20 min. peće otkriveno da malo dobije boje uz povremeno zaljevanje sa sokom koji se stvorio prilikom pečenja.

Posluživanje

Možete poslužiti uz neko kuhano povrće.

Želim vam dobar tek!

  • Riba(1)
  • Ribe...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Škarpina s krumpirom u pećnici
zgboba

Škarpina s krumpirom u pećnici