Moj profil

Sirup od mente

27

Kad sam prvi puta čula za ovaj sirup, našla sam se sa upitnikom iznad glave... Kako to može biti fino za piti?? Nespojiv mi je bio pojam slatkog sirupa i hladnoće mente...ali, istog trena kad sam ga probala oduševio me! Taj spoj ledene svježine mentola i slatkoće sirupa...ta divna boja... Ma, sve pohvale! Probajte ga, sigurna sam da će oduševiti i vas!

Kad sam prvi puta čula za ovaj sirup, našla sam se sa upitnikom iznad glave... Kako to može biti fino za piti?? Nespojiv mi je bio pojam slatkog sirupa i hladnoće mente...ali, istog trena kad sam ga probala oduševio me! Taj spoj ledene svježine mentola i slatkoće sirupa...ta divna boja... Ma, sve pohvale! Probajte ga, sigurna sam da će oduševiti i vas!

Sastojci

5 l vode
300 gr svježe mente
1 žlica ekstrakta od mente

Priprema

1.

Očistiti mentu od travki i potopiti je u 3 l vode s 10 žlica šećera. Prokuhati samo da baci ključ i ostaviti poklopljeno da stoji 24 sata. U prokuhano staviti 20 gr limunske kiseline.

2.

Sutradan procjediti i staviti  još 2 litre vode i ostatak šećera, te dvije narezane limete.Ostaviti da stoji još 24 sata uz povremeno mješanje.

3.

Sutradan ponovo procjediti i staviti jednu jušnu žlicu ekstrakta od mente, te opet kratko prokuhati i vruć sirup naliti u vruće boce.Začepiti i staviti u"jastuke" da se hladi. Ja sam predostrožnosti radi dodala i malo vinobrana.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Sirup-od-mente(1)
  • Osvjezavajuce(1)
  • Sirup(1)
  • Kuhanje(1)
  • Pića(1)
  • LJETO(1)
  • Slatko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)