Jako jednostavan recept koji sam odlučila isprobati u manjoj količini, za slučaj da mi se ne svidi, ali oduševila sam se, lagan je i blag.
Jako jednostavan recept koji sam odlučila isprobati u manjoj količini, za slučaj da mi se ne svidi, ali oduševila sam se, lagan je i blag.
Sastojci
Priprema
U tavicu staviti kuhati vodu i šećer, kuhati ih kakvih 10 min. Zatim dodati lišće bosiljka i kuhati još 10ak minuta, lišće će uvenuti i potamniti. Nakon toga procijedite sirup, a lišće koje je zaostalo u cijediljki dobro izgnječite žlicom i istisnite.
U gotov sirup dodajte sok limuna. Vratite procijeđeni sirup s limunom na vatru da se kuha još koju minutu.
Posluživanje
Sirup može stajati u frižideru oko dva tjedna.
Moje mjere su za manju količinu jer nisam znala hoće li mi se svidjeti, a istini za volju, nemam ni dovoljno bosiljka za velike količine. Okus bosiljka je blag, ali tko želi da se jače osjeti, jednostavno ga doda više.
Na slikama je nerazrijeđeni sirup :)
5